News & Aktuelles
FIND YOUR GERMAN WINE
Exklusiv für Fachbesucher organisieren wir auch in diesem Jahr wieder unseren Workshop FIND YOUR GERMAN WINE mit ausgewählten deutschen Weinen, die noch nicht in der Schweiz vertreten sind.
weiterlesenRückkehr des Winters ermöglicht vereinzelt Eisweinlese
Die Rückkehr des Winters am 8. Januar mit frostigen Nachttemperaturen bis mancherorts -11° C ermöglichte es einzelnen Weinerzeugerinnen und -erzeugern erneut, das begehrte gefrorene Lesegut zu ernten.
weiterlesenDWI präsentiert PIWIs auf der ProWein 2024
Unter dem Motto „Grapes for the Future“ präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) auf der diesjährigen ProWein-Messe dem Fachpublikum Weine aus neuen, innovativen Rebsorten, die auch als PIWIs bekannt sind.
weiterlesenFrühe Eisweinlese bei frostigen Temperaturen
Der Wintereinbruch der vergangenen Tage mit Temperaturen teilweise unter -7° C ermöglichte Weinerzeugerinnen und -erzeugern vielerorts, den 2023er Jahrgang mit einer Eisweinlese zu krönen.
weiterlesenTurbolese mit guten Qualitäten - Der Weinjahrgang 2023 in den deutschen Anbaugebieten
Das Weinjahr 2023 wird als eines mit der schnellsten Lese in die Geschichte eingehen. Je nach Rebsortenspiegel und Niederschlagsverteilung ist die Weinernte regional wie auch einzelbetrieblich sehr unterschiedlich ausgefallen. Das Deutsche Weininstitut hat sich umgehört, wie sich der Weinjahrgang 2023 in den 13 Anbaugebieten entwickelt hat.
weiterlesenNeue Weinmarkt-Statistiken erschienen
Die Neuauflage der umfassendsten Weinmarkt-Datensammlung auf dem deutschen Markt ist ab sofort erhältlich. Die Broschüre "Deutscher Wein – Statistik 2023/24" veranschaulicht in insgesamt 28 Tabellen und Grafiken die wichtigsten Daten und Fakten aus der deutschen und internationalen Weinwelt.
weiterlesenWinzerglühwein immer beliebter
Immer mehr deutsche Weinerzeuger bieten Glühweine aus eigener Herstellung an. Diese Winzerglühweine sind bundesweit auf den Weihnachtsmärkten und im Lebensmittel- oder Weinfachhandel zu finden, zum Teil in Bioqualität, vegan oder nach alten Hausrezepten.
weiterlesenVINUM Weinguide Deutschland 2024
Die neue Ausgabe des «VINUM Weinguide Deutschland» bietet auf rund 1.080 Seiten mehr als 10.500 bewertete Weine, annähernd 1.000 Weingüter in Einzelporträts, ausführliche Informationen zu den 13 Anbaugebieten sowie Trends und Entwicklungen der deutschen Weinszene.
weiterlesenEichelmann Weinführer 2024 erschienen
Der neu erschienene Eichelmann Weinführer 2024, einer der renommierten Weinguides für deutsche Weine, stellt auf 1.188 Seiten 9.500 Weine von 875 Weingütern vor, die allesamt von der Redaktion verkostet und bewertet wurden.
weiterlesenSchnelle Weinlese mit guten Qualitäten und Durchschnittsertrag
Die diesjährige Weinlese verlief ausgesprochen zügig und war von einer gründlichen Selektion gesunder Trauben geprägt.
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