News & Aktuelles
Endgültige Zahlen: 10,27 Millionen Hektoliter Weinmost 2018
Die bundesweite Weinmosternte des Jahrgangs 2018 beläuft sich auf 10,27 Millionen Hektoliter (hl) und liegt damit leicht unter den 10,67 hl, die noch im Oktober 2018 geschätzt worden waren. Dies teilt das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der endgültigen Ernteergebnisse des Statistischen Bundesamtes mit.
weiterlesenDWI zeichnet vier neue Riesling Fellows im Berliner Reichstag aus
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat am 1. April im Berliner Reichstag mit Lars Daniëls aus den Niederlanden, Nico Knott aus Belgien, Nils Flaaten aus Norwegen und Tomasz Prange-Barczyński aus Polen vier neue Riesling Fellows ausgezeichnet. Die Ehrung erfolgte für ihre internationalen Verdienste für den Riesling sowie den deutschen Wein insgesamt....
weiterlesen„Deutsche Weine“ startet Podcast-Serie
Das Deutsche Weininstitut (DWI) geht mit einer neuen Podcast-Serie zu Wein- und Genussthemen an den Start. Die Hörbeiträge sind ab sofort bei Spotify, iTunes, Deezer und Soundcloud sowie auf einer neuen Themenseite der DWI-Homepage frei zugänglich.
weiterlesenWeinWanderWochenende am 27. und 28. April
Gemeinsam mit den regionalen Weinwerbungen lädt das Deutsche Weininstitut (DWI) am 27. und 28. April 2019 zum elften bundesweiten WeinWanderWochenende ein.
weiterlesenHappy Birthday Riesling
Die bedeutendste Rebsorte Deutschlands, der Riesling, feiert am 13. März Geburtstag. An diesem Tag des Jahres 1435 wird die Rebsorte zum ersten Mal in einem Dokument erwähnt. Von Amsterdam (NL) bis Toronto (CA) finden aus diesem Grund weltweit Aktionen unter dem Hashtag #rieslingbirthday statt.
weiterlesenZiegenkäsetürmchen mit Honig und Thymian
Das schmeckt schon fast nach Frühling.
weiterlesenWeinregionen laden zum Weinwandern ein
Bereits zum elften Mal lädt das Deutsche Weininstitut (DWI) gemeinsam mit den regionalen Weinwerbungen am 27. und 28. April 2019 zum bundesweiten WeinWanderWochenende ein.
weiterlesenPrickelnder ProWein-Auftritt des DWI 2019
Neuer DWI-Stand mit angedockter Generation Riesling - Das Deutsche Weininstitut (DWI) stellt auf der diesjährigen Fachmesse ProWein in Düsseldorf "Deutschlands beste Sekte" in den Fokus. An dem völlig neu gestalteten Messestand in Halle 13 (13C100) stehen 20 deutsche Sekte zur freien Verkostung bereit.
weiterlesenFlammkuchen mit Ziegenkäse
Schnell & einfach und ganz schön lecker.
weiterlesenTrend zu trockenen Weinen hält an
Weine aus deutschen Regionen werden immer häufiger in der trockenen Geschmacksrichtung angeboten. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, lag der Anteil trockener Qualitäts- und Prädikatsweine im vergangenen Jahr bei nunmehr 48 Prozent und damit erneut ein Prozentpunkt über dem Vorjahr.
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