News & Aktuelles
Lese für Sauser hat begonnen
Am 16. August 2017 wurde in Neustadt an der Weinstrasse die Weinlese für den Sauser, der in Deutschland als Federweisser bezeichnet wird, offiziell eröffnet. Auch in anderen Anbaugebieten, wie etwa in Rheinhessen, Württemberg oder im Rheingau wurden in diesen Tagen die ersten Trauben frühreifer Sorten wie etwa Solaris oder Ortega gelesen.
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Weininstitut-App optimiert: Winzer- und Events schneller finden
Schnellere Abrufzeiten und mehr Unterstützung für alle gängigen Smartphone-Modelle. So lauten die Verbesserungen der Winzer- und Event-App des Deutschen Weininstituts (DWI) namens "Weinziele".
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Früher Start der Weinlese erwartet
Nach einer frühen Blüte und einer sehr zügigen Entwicklung der Reben in den ersten Sommerwochen ist für den Weinjahrgang 2017 nach derzeitigem Stand mit einem Start der Hauptweinlese von frühreifen Sorten bereits in der ersten Septemberhälfte zu rechnen.
weiterlesenFeines zum Grillieren
Was gibt es im Sommer Schöneres als Grillieren. Die Klassiker wie Wurst, Steak & Co. gehen immer - aber wie wäre es mal mit Ziegenkäse oder Schnitzelröllchen?
weiterlesenGeneration Riesling@Street Food Festival Zürich
Unsere Premiere im letzten Jahr hat gezeigt, Generation Riesling und das Street Food Festival in Zürich passt einfach. Deswegen sind wir auch von 6. bis 9. Juli wieder mit unserem Generation Riesling Stand am Start.
weiterlesenBurgunderpräsentation und Pinot goes Jazz in Freiburg/Breisgau
Anlässlich des diesjährigen Grauburgunder-Preises finden Veranstaltungen dazu am 22. Juni in Achkarren, am 24. Juni in Freiburg und am 25. Juni in Vogtsburg statt. Die Siegerweinverkostung ist in Achkarren möglich und ebenso bei der Burgunderpräsentation in Freiburg, die Erkundung des Kaiserstuhls, eine Hochburg des Gauburgunderanbaus, bei der...
weiterlesenErstmals "Tag des Rieslings" auf der Vinexpo in Bordeaux
Vom 18. bis 21. Juni 2017 präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) im Rahmen des Gemeinschaftsstands des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) auf der Vinexpo in Bordeaux eine repräsentative Auswahl von Weinen aus den deutschen Anbaugebieten. Insgesamt sind 12 Weinerzeuger aus Deutschland mit ihren Weinen auf der Messe und...
weiterlesenRiesling Week 2017
Auch in diesem Jahr haben Sie vom 1. bis 11. Juni Gelegenheit, ganz unkompliziert deutsche Weiss- & Rotweine zu probieren. Restaurants und Bars bieten Ihnen die Weine „by the glass“ oder Sie nutzen die attraktiven Aktionsangebote der Weinhändler für den Genuss zu Hause.
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Lachs mit Wok-Gemüse
Wenn sich der Frühling draussen schon ziert, dann eben "Frühling auf dem Teller" – wunderbar mit einer feinen Riesling Spätlese.
weiterlesenRiesling, Pinot Noir & Co., Zürich
Am 15. Mai ist es wieder so weit: Im Rahmen der Degustation "Riesling, Pinot Noir & Co." haben Sie dann wieder Gelegenheit, über 300 Weine von mehr als 60 Weingütern aus Deutschland zu verkosten.
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