News & Aktuelles

Seit 2007 Jahren bündelt das Qualitätssiegel "Franken - Wein.Schöner.Land!" die schönsten Reiseanlässe zum Frankenwein. Für 2018 wurden nun 29 neue Partnerbetriebe aufgenommen, beispielsweise Weinstuben, Heckenwirtschaften, Vinotheken, Winzer, Weingüter und Weingästeführer.

Die Deutsche Weinkönigin Katharina Staab präsentiert als fachkundige Repräsentantin des deutschen Weininstitutes am Stand der Deutschen Zentrale für Tourismus e.V. (DZT) in Halle 4.024 deutsche Weine aus verschiedenen Anbaugebieten.

Rund 1.600 Terminhinweise für Weinveranstaltungen in ganz Deutschland enthält die diesjährige Ausgabe der Broschüre „Wein erleben“ des Deutschen Weininstituts (DWI). Von Weinfesten, -präsentationen und -messen über weinkulturelle oder –kulinarische Veranstaltungen bis hin zu Weinerlebnistagen reicht das Angebot. Da ist garantiert für jeden...

Winterzeit ist Glühweinzeit – aber auch hier gilt, gewusst wie.

Nach dem „Eichelmann 2018“ sind nun auch der Vinum sowie der Gault&Millau Weinguide Deutschland 2018 erschienen. Die Preisträger sind auch in der Schweiz längst keine Unbekannten mehr.

Nach ersten Einschätzungen fallen die Weine des 2017er Jahrgangs eher leicht, fruchtig und finessenreich aus und entsprechen damit dem aktuellen Geschmackstrend der Verbraucher.

Der neue Weinführer „Eichelmann – Deutsche Weine 2018“ umfasst 1248 Seiten mit 940 Weingütern und 10.950 Weinen. Für die beste Weissweinkollektion des Jahres wurde das Weingut Kühling-Gillot aus Bodenheim in Rheinhessen ausgezeichnet.

Der Kürbis erfreut sich jetzt wieder besonderer Beliebtheit. Sein feines, oft nussiges und manchmal auch an junge Rübchen erinnernde Kürbisaroma ist mild und eignet sich für zahlreiche Gerichte.

Was zeichnet die deutschen Weinregionen aus? Was macht die heimischen Weine so unverwechselbar? Antworten auf diese und viele weitere Fragen rund um den Wein aus Deutschlands Weinregionen gibt eine neue DVD des Deutschen Weininstituts.

Berlin ist immer eine Reise wert, denn die deutsche Hauptstadt ist schon lange Trendsetter und hat auch in Sachen Wein Spannendes zur bieten. Wein und Berlin ist tatsächlich noch eine relativ junge Geschichte, die sich dafür umso dynamischer entwickelt.