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Früher Start der Weinlese erwartet

Nach einer frühen Blüte und einer sehr zügigen Entwicklung der Reben in den ersten Sommerwochen ist für den Weinjahrgang 2017 nach derzeitigem Stand mit einem Start der Hauptweinlese von frühreifen…

Feines zum Grillieren

Was gibt es im Sommer Schöneres als Grillieren. Die Klassiker wie Wurst, Steak & Co. gehen immer - aber wie wäre es mal mit Ziegenkäse oder Schnitzelröllchen?Ziegenkäse-Zucchini-PäckchenZutaten…

Generation Riesling@Street Food Festival Zürich

Unsere Premiere im letzten Jahr hat gezeigt, Generation Riesling und das Street Food Festival in Zürich passt einfach. Deswegen sind wir auch von 6. bis 9. Juli wieder mit unserem Generation Riesling…

Burgunderpräsentation und Pinot goes Jazz in Freiburg/Breisgau

Anlässlich des diesjährigen Grauburgunder-Preises finden Veranstaltungen dazu am 22. Juni in Achkarren, am 24. Juni in Freiburg und am 25. Juni in Vogtsburg statt. Die Siegerweinverkostung ist in…

Erstmals "Tag des Rieslings" auf der Vinexpo in Bordeaux

Vom 18. bis 21. Juni 2017 präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) im Rahmen des Gemeinschaftsstands des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) auf der Vinexpo in Bordeaux eine…

Riesling Week 2017

Auch in diesem Jahr haben Sie vom 1. bis 11. Juni Gelegenheit, ganz unkompliziert deutsche Weiss- & Rotweine zu probieren. Restaurants und Bars bieten Ihnen die Weine „by the glass“ oder Sie nutzen…

Lachs mit Wok-Gemüse

Wenn sich der Frühling draussen schon ziert, dann eben "Frühling auf dem Teller" – wunderbar mit einer feinen Riesling Spätlese.Zutaten für 4 Personen:Zubereitung:1. Den Broccoli in kleine…

Riesling, Pinot Noir & Co., Zürich

Am 15. Mai ist es wieder so weit: Im Rahmen der Degustation "Riesling, Pinot Noir & Co." haben Sie dann wieder Gelegenheit, über 300 Weine von mehr als 60 Weingütern aus Deutschland zu…

Generation Riesling an den Coop Weinmessen

Auch auf den Coop Weinmessen im Frühjahr in Rapperswil, Zug, St. Gallen und Basel präsentieren sich 13 Winzer der Generation Riesling mit insgesamt 20 Weinen an einem eigenen Stand, der am 15. und…

Sieben Weingüter zu Gast im Bel Air

Ende März waren sieben deutsche Winzer aus fünf verschiedenen deutschen Anbaugebieten – Ahr, Franken, Mosel, Pfalz und Rheinhessen – zu Gast im Bel Air in Wallisellen. Gemeinsam mit Weinfachmann…