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Weinhof Winter
Anbaugebiet: Saale-Unstrut
Nebenerwerbsbetrieb mit Ausbau von gefälligen, größtenteils trockenen und feinherben Weinen mit hohem Geschmackspotential durch Erzeugung von gesunden Trauben mittels Anbau von innovativen Rebsorten mit alternativer Rebenerziehung (pioneering winegrowing) / Grundlegender Verzicht auf Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmittel (ggf. nach Öko-Richtlinie) für Schonung der Umwelt und aufrichtigem Weingenuss / Rebfläche: 0,4 ha / Rebsorten: Souvignier gris, Solaris, Muscaris, Regent, Cabernet Cortis / Charakteristik der Weine: terroirgeprägte, fruchtige Weiß- u. Roséweine sowie ansprechende, gehaltvolle Rotweine mit Ausbau im Barrique, nuancenreich durch die Mineralität des Buntsandsteins mit individuellen Charakter
Kontakt
Thomas-Müntzer-Straße 9
06642 Kaiserpfalz
Region: Sachsen-Anhalt
Tel.: 034672-84811
weinhof-winter[at]t-online(dot)de
https://www.weinhof-winter.de
Fremdsprachen: English
Ansprechpartner
Eckhard Winter
Rebsorten / Weine
Rote Rebsorten: Regent, Cabernet Cortis
Weiße Rebsorten: Solaris, Muscaris, Souvignier Gris
Mitgliedschaften
- Weinbauverband Saale-Unstrut
- Wine in Moderation (WiM)
- Internationale Arbeitsgemeinschaft zur Förderung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten e.V.
- PIWI Deutschland e.V.
Services
- Vinothek
Erzeugnisse
- Wein
- Brände / Destillate