Winzerdetails

Winzersuche

Philipps Mühle

Anbaugebiet: Mittelrhein

Die Tradition der alten Getreidemühle und Winzerschenke trifft auf die Moderne des neuen Weingutes. Wir, die beiden Jungwinzer Martin und Thomas Philipps, haben es uns zum Ziel gemacht, dem Flächenrückgang am Mittelrhein Einhalt zu gebieten, Brachflächen zu rekultivieren, vorhandene Rebflächen zu erhalten und somit zur Erhaltung der Kulturlandschaft einen Beitrag zu leisten. Auf überwiegend Devonschieferboden im Steilhang wachsen auf 6,5 ha zu 75% Riesling, zu 10% Müller-Thurgau und Weiß-, Spätburgunder und Roter Riesling Weine. Durch qualitätsorientiertes Arbeiten im Weinberg und eine anschließend schonende Traubenverarbeitung und Vergärung entwickeln sich die von Mineralität und Fruchtaromen geprägten Weine.

Kontakt

Gründelbach 49
56329 St. Goar

Tel.: 06741-1606
thomas[at]philipps-muehle(dot)de
www.philipps-muehle.de

Fremdsprachen: English


Angebote

  • Gruppenbesuche

Rebsorten / Weine

Rote Rebsorten: Spätburgunder

Weiße Rebsorten: Müller-Thurgau / Rivaner, Riesling, Weißburgunder


Mitgliedschaften

  • Generation Riesling

Services

  • Gutsschänke
  • Vinothek
  • Weinstube