News & Aktuelles

Zum Kochen der Meeresfrüchte im Topf und zum Trinken beim Muschel-Essen, das immer ein wenig Eventcharakter hat. Für beide Fälle passt wunderbar ein Riesling Kabinett vom Rhein oder von der Mosel. Da der Abend lang wird, am besten gut gekühlt (8 °C).

Der Schlemmeratlas hat in diesen Tagen zahlreiche gastronomische Auszeichnungen vergeben, darunter auch die Auszeichnung „Weingut des Jahres 2016“. Diese geht an den Moselwinzer Markus Molitor in Bernkastel-Wehlen.

Von 24. Oktober bis 1. November 2015 haben Sie auf der Basler Weinmesse Gelegenheit, deutsche Weine bei 15 Weinhändler zu degustieren.

Der Weinjahrgang 2015 hat das Potenzial, ein richtig großer zu werden. Auch wenn in Franken, Württemberg oder in Sachsen und Saale-Unstrut und den Riesling dominierten Gebieten wie etwa an der Mosel, im Rheingau oder am Mittelrhein die Lese noch im Gange ist, kann man schon sagen, dass der Jahrgang bislang sehr gute Qualitäten hervorgebracht hat.

Josefine Schlumberger aus Baden ist die neue Deutsche Weinkönigin. Ihr zur Seite stehen die neuen Deutschen Weinprinzessinnen Caroline Guthier von der Hessischen Bergstraße und Katharina Fladung aus dem Rheingau.

Die Weinlese in den deutschen Weinbaugebieten ist derzeit im vollen Gange. Mit der Qualität der geernteten Trauben sind die Winzer nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) bis dato sehr zufrieden, denn die Reben haben von dem sehr sonnigen und trockenen Sommer überwiegend profitiert.

Verkosten und geniessen Sie deutsche Weine bei unseren Partnern.

9. – 12. Oktober: Jetzt schon vormerken!

Auch in diesem Jahr werden deutsche Weine an der Genussmesse gourmesse in Zürich im Oktober mit einem eigenen Stand vertreten sein.

Dank der sommerlichen Temperaturen ist die Blüte der Reben in allen Anbaugebieten in den letzten Tagen gut verlaufen. Derzeit haben die Reben einen Entwicklungsvorsprung von etwa einer Woche gegenüber dem langjährigen Mittel.

Alljährlich beteiligen sich Schweizer Winzer mit ihren Chasselas-Weinen am Gutedelcup im Markgräflerland und im Gegenzug stellen deutsche Weinerzeuger ihre Gutedelweine beim Chasselascup im Wallis an. 37 von 693 Weinen kamen in diesem Jahr aus Deutschland, sechs wurden mit einer Medaille prämiert.