Qualitätsstandards

Deutsche Qualitäts- und Prädikatsweine qualifizieren sich nicht allein durch ihre Herkunft. Sie müssen sich zudem mit jedem Jahrgang aufs Neue mit ihrer nachgewiesenen Qualität im Glas bewähren.

  • Qualität-Standards Geprüfte Qualität Alles unter Kontrolle

  • Qualität-Standards Mostgewichte Aus Zucker wird Alkohol

  • Qualität-Standards Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein und Trockenbeerenauslese auf den Punkt gebracht.

    Beeren in unterschiedlichen Reifezuständen