News & Aktuelles

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10.11.2017

Weinführer "Eichelmann 2018 – Deutschlands Weine" erschienen

Der neue Weinführer „Eichelmann – Deutsche Weine 2018“ umfasst 1248 Seiten mit 940 Weingütern und 10.950 Weinen. Für die beste Weissweinkollektion des Jahres wurde das Weingut Kühling-Gillot aus Bodenheim in Rheinhessen ausgezeichnet.

 

 

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07.11.2017

Feines aus Kürbis

Der Kürbis erfreut sich jetzt wieder besonderer Beliebtheit. Sein feines, oft nussiges und manchmal auch an junge Rübchen erinnernde Kürbisaroma ist mild und eignet sich für zahlreiche Gerichte.

 

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16.10.2017

Weinland Deutschland im filmischen Portrait

Was zeichnet die deutschen Weinregionen aus? Was macht die heimischen Weine so unverwechselbar? Antworten auf diese und viele weitere Fragen rund um den Wein aus Deutschlands Weinregionen gibt eine neue DVD des Deutschen Weininstituts.

 

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10.10.2017

Weinszene Berlin - spannend & entdeckenswert

Berlin ist immer eine Reise wert, denn die deutsche Hauptstadt ist schon lange Trendsetter und hat auch in Sachen Wein Spannendes zur bieten. Wein und Berlin ist tatsächlich noch eine relativ junge Geschichte, die sich dafür umso dynamischer entwickelt.

 

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05.10.2017

Weinernte 2017 klein aber fein

Die diesjährige Weinlese neigt sich ungewöhnliche früh dem Ende zu und war in vielen Betrieben bereits Ende September vollends abgeschlossen. Insgesamt gesehen ist vom Jahrgang 2017 mit guten bis sehr guten Weinqualitäten, aber einer relativ kleinen Erntemenge zu rechnen.

 

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02.10.2017

Katharina Staab von der Nahe ist neue Deutsche Weinkönigin!

Katharina Staab von Nahe ist die 69. Deutsche Weinkönigin! Als Deutsche Weinprinzessinnen stehen ihr Laura Lahm aus Rheinhessen und Charlotte Freiberger von der Hessischen Bergstrasse zur Seite.

 

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15.09.2017

Deutsche Weine an der gourmesse

Auch am neuen Standort der gourmesse, der Halle 622 am Bahnhof Zürich-Oerlikon, sind wir wieder mit unserem "Deutsche Weine"-Stand präsent - im Foyer mit der Standnummer 15.

 

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08.09.2017

Sauser & Zwiebelkuchen - so fein

Die Weinlese hat begonnen und damit auch die Zeit des "neuen Weins" oder "Sausers". Und was könnte da besser passen als Zwiebelkuchen?

 

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23.08.2017

Degus, Degus, Degus

Der September steht quasi vor der Tür und mit ihm zahlreiche spannende Degustationen deutscher Weine, an denen der äusserst verheissungsvolle Jahrgang 2016 präsentiert wird. Tragen Sie sich diese Termine am besten gleich in ihre Agenda ein:

 

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17.08.2017

Lese für Sauser hat begonnen

Am 16. August 2017 wurde in Neustadt an der Weinstrasse die Weinlese für den Sauser, der in Deutschland als Federweisser bezeichnet wird, offiziell eröffnet. Auch in anderen Anbaugebieten, wie etwa in Rheinhessen, Württemberg oder im Rheingau wurden in diesen Tagen die ersten Trauben frühreifer Sorten wie etwa Solaris oder Ortega gelesen.

 

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