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Pressemeldungen 13.10.2024 Beste Weinfachhändler 2024 ausgezeichnet
Das Weinhaus H. Hilgering in Dortmund, die Weinhandlung Rot Weiß Rosé in Würzburg und der Weinstall Jensen in Flensburg sind die Gewinner des diesjährigen Fachhandelspreises,…
Die glücklichen Gewinner: Matthias Hilgering - Weinhaus H. Hilgering Dortmund; Mareike Jensen & Marianne Jensen - Weinstall Jensen, Flensburg; Sebastian Schütz, Weinhandlung Rot Weiß Rosé, Würzburg (v.l.n.r.) -
Weinwissen Welcher Wein passt zu Raclette?
Lange Winterabende, Feiertage und Silvester sind hervorragende Anlässe für Raclette in geselliger Runde. Gesteigert wird der Genuss, wenn passende Weine die kulinarische Vielfalt ergänzen.
Ideale Partner - KÀse und Wein -
Pressemeldungen 15.11.2024 Ein Blick in die Anbaugebiete - Weinjahrgang 2024 mit kleinen Mengen und guten Qualitäten
Fruchtig, spritzig, mineralisch: Den Weinen des Jahrgangs 2024 wird man vermutlich nicht anmerken, wie viel Arbeit mit ihm verbunden waren.
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DWI Aktuell 05.11.2024 DWI-Sonderbericht zur Direktvermarktung
Der Sonderbericht des Deutschen Weininstituts (DWI) ist die erste repräsentative Untersuchung zur Bedeutung der Direktvermarktung für den Absatz deutscher Weingüter. Über 400…
Weineinkauf in der Vinothek -
DWK 23.10.2024 Katharina Gräff präsentiert Deutsche Weine beim Länderspiel
Wein trifft Fußball: Beim Länderspiel Deutschland-Niederlande sorgt die 76. Deutsche Weinprinzessin Katharina Gräff für genussvolle Momente an der Weinbar.
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DWI Aktuell 11.10.2024 Erfolgreiche Kampagne für Weine aus deutschen Regionen (g.U.)
Eine Informationskampagne zum EU-System der geschützten Ursprungsbezeichnungen und geschützten geografischen Angaben - unterstützt durch EU-Mittel - erzielte mehr als 195 Millionen…
Bei der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) muss der Zusammenhang zwischen den Produkteigenschaften und dem Ursprung besonders eng sein. Die Anforderungen an die Erzeugnisse sind hier also besonders hoch. So müssen nicht nur die Eigenschaften der Produkte ausschließlich oder überwiegend durch die geografische Herkunft sowie den natürlichen und handwerklichen Einflüssen in der Region bedingt sein, das Produkt muss auch in dem betreffenden Gebiet erzeugt, verarbeitet und hergestellt worden sein, und zwar nach einem anerkannten, dokumentierten Verfahren. -
DWK 30.10.2024 76. Deutsche Weinkönigin beim DRV-Weinempfang
Charlotte Weihl repräsentiert die deutsche Weinwirtschaft beim DRV-Empfang und trifft Bundeslandwirtschaftsminister Özdemir.
Charlotte Weihl vertritt deutsche Weine beim DRV-Empfang -
Vinotheken Weingut Schuh
Weingut Schuh Der große Umbruch kam im Mai 2016, als die Geschwister Katharina Pollmer und Matthias Schuh das Weingut von ihren Eltern übernahmen, von Vater Walter und Mutter Martina.…
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Weinwissen Wie weit geht das erste Glühweinrezept zurück?
Das Würzen des Weines hat in der Weinwelt schon eine sehr lange Tradition. Bereits die alten Römer haben ihren Wein teilweise mit Zucker und Gewürzen aromatisiert, um ihn genussvoller und haltbarer…
Gluehwein / Mulled wine -
DWK 31.10.2024 Schirmherrschaft für Wine Saves Life e.V.
Die Weinhoheiten übernehmen die Schirmherrschaft für Wine Saves Life e.V. und planen Aktionen, um Spenden zu sammeln und die Vereinsarbeit zu fördern.
Schirmherrschaft für Wine Saves Life e.V.
